Freshplaza: Pere coscia estive – la conferma di un successo per Parlapiano Fruit

Da prodotto di nicchia a referenza ortofrutticola sempre più richiesta dalla grande distribuzione italiana: questa la storia, in sintesi, della pera Coscia del comprensorio siciliano di Ribera, in provincia di Agrigento. La Parlapiano Fruit ha incrementato notevolmente, anche nel 2018, il volume commercializzato relativo a queste pere estive, rispetto al 2017. Il mercato di riferimento principale è sempre quello della Gdo italiana, da nord a sud, e la commercializzazione avviene a marchio Parlapiano Fruit.

Le qualità organolettiche della pera coscia di Ribera, questa stagione, sono molto elevate, specialmente riguardo la dolcezza del frutto. “Tanti consumatori non conoscono ancora questo prodotto – ci spiegano dall’azienda – Vedendo una pera di taglia più piccola rispetto alle altre varietà autunnali, la sottovalutano. Ma dopo averla assaggiata se ne innamorano e tornano ad acquistarla!”

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